Должностная инструкция оператора птицеводства

Скачать: Оператор птицеводства
Скачано: 588, размер: 79.5 KB, дата: 08 Дек. 2019
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

I. Общие положения

  1. На должность оператора птицеводства назначается лицо,  имеющие профессиональное обучение по программе профессиональной подготовки «Мастер животноводства»,  требования к опыту работы не предъявляются.
  2. Назначение на должность оператора птицеводства, а также освобождение от нее производится приказом директора организации.
  3. Оператор птицеводства должен знать:
    • Технологическую инструкцию по размещению птицы в птичнике
    • Признаки разделения птицы по полу и соответствия стандартам породы, линии (родительской формы), кроссу
    • Характеристики нормального поведения птицы (самцы, самки)
    • Инструкцию по ведению установленной документации
    • Основы физиологии, поведения птицы
    • Технологические инструкции кормления, поения птицы
    • Технические характеристики оборудования, используемого при выращивании, содержании птицы
    • Уровень заполнения кормушек, кратность подачи корма, уровень воды в поилках, требования к подстилке
    • Основы работы приборов и оборудования по обеспечению параметров температуры, влажности воздуха, скорости воздухообмена, продолжительности и интенсивности света
    • Влияние нарушения микроклимата на состояние, поведение и продуктивность птицы
    • Параметры нормального микроклимата для птицы
    • Порядок внесения данных измерительных приборов в документации установленного образца
    • Порядок подготовки птичника к отлову птицы
    • Технику отлова, размещения птицы в тару
    • Технологические инструкции по использованию клеток, ящиков, контейнеров для перемещения птицы
    • Строение яйца
    • Признаки кондиционных и дефектных яиц
    • Порядок использования оборудования для механизированного сбора яиц
    • График сбора яиц
    • Приемы маркировки яиц
    • _____________________________________________________________________
  4. Оператор птицеводства подчиняется непосредственно ______________________________
  5. На время отсутствия оператора птицеводства (отпуск, болезнь, пр.) ее обязанности исполняет лицо, назначенное в установленном порядке. Данное лицо приобретает соответствующие права и несет ответственность за надлежащее их исполнение.
  6. ________________________________________________________________

II. Должностные обязанности

В обязанности оператора птицеводства входит:

  1. Учет движения птицепоголовья, контроль состояния птицы:
    • Прием (сдача) птицепоголовья по количеству и качеству
    • Контроль состояния и активности птицы
    • Проведение выборки и подсчета количества павшей и выбранной для санитарного убоя птицы
    • Ведение первичного учета установленной формы
  2. Уход за птицей, санация помещений:
    • Кормление и поение птицы
    • Внесение подстилки, подножной бумаги
    • Удаление помета, подстилки, подножной бумаги
    • Очистка кормушек, поилок
    • Механическая очистка от загрязнений, мойка внутренних поверхностей птичника, технологического оборудования
  3. Регулирование микроклимата в птичнике:
    • Контроль нормативных параметров температуры, влажности, газового состава, запыленности воздуха, скорости воздухообмена и светового режима в птичнике
    • Регистрация показателей приборов в документации установленного образца
  4. Отлов и перемещение птицы:
    • Затемнение источников освещения (окна) птичника, включение источников специального освещения, размещение ширм
    • Затемнение источников освещения (окна) птичника, включение источников специального освещения, размещение ширм
    • Отлов, перенос по птичнику, размещение птицы в тару (клетки, ящики, контейнеры) для транспортировки в другой цех, на реализацию, на убой
    • Ведение документации установленной формы
  5. Сбор, сортировка, маркировка, упаковка, сдача яиц:
    • Сбор яиц механизированно, вручную в тару
    • Сортировка яиц по качеству, происхождению
    • Нанесение маркировки на яйца механизированно, вручную
    • Подсчет, передача яиц по категориям качества, происхождению, количеству
    • Сдача яиц на яйцесклад, на реализацию, в инкубаторий
    • Ведение документации установленной формы

III. Права

Оператор птицеводства  имеет право:

  1. Запрашивать и получать необходимую информацию, а так же материалы и документы, относящиеся к вопросам своей деятельности.
  2. Повышать квалификацию, проходить переподготовку (переквалификацию)
  3. Принимать участие в обсуждении вопросов, входящих в его функциональные обязанности.
  4. Вносить предложения и замечания по вопросам улучшения деятельности на порученном участке работы.
  5. Требовать от руководства организации оказания содействия, в том числе обеспечения организационно-технических условий и оформления установленных документов, необходимых для исполнения должностных обязанностей.
  6. ___________________________________________________________

IV. Ответственность

Оператор птицеводства несет ответственность:

  1. За ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, — в пределах, определенных действующим трудовым законодательством Российской Федерации.
  2. За правонарушения, совершенные в процессе осуществления своей деятельности, — в пределах, определенных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Российской Федерации.
  3. За причинение материального ущерба — в пределах, определенных действующим трудовым и гражданским законодательством Российской Федерации.
  4. ____________________________________________________________________

Настоящая должностная инструкция разработана в соответствии с положениями (требованиями) Трудового кодекса Российской Федерации от 30.12.2001 г. № 197 ФЗ (ТК РФ) (с изменениями и дополнениями), профессионального стандарта «Птицевод» утвержденного приказом Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации от 21 мая  2014 г. № 342н и иных нормативно–правовых актов, регулирующих трудовые отношения.

Поделиться ссылкой:

Вам может также понравиться...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *